Hímes Udvar – Ízek, házak, gyógynövények
Életmód- és helyismereti vegatábor a Bodrog partján
Életmódtáborunk képzeletbeli sátorfáit Tokaj kora középkori várának, a Hímes udvarnak a tövében ütjük fel. Az itt eltöltött 5 nap alatt megtanulhatjuk, hogyan járulhat hozzá a magyar népi hagyomány testi, lelki egészségünk megőrzéséhez. Mindehhez a helyszínt az ország legizgalmasabb kultúrtája biztosítja számunkra, amelynek felfedezése szintén felér egy szellemi felüdüléssel.
ÍZEK – “A magyar konyha nehéz és egészségtelen” – halljuk gyakran. Mi most rácáfolunk erre a sokszor hamis kijelentésre, ugyanis nagyanyáink magyaros receptjeinek egész tárházát hozzuk el a tábor résztvevőinek. Bebizonyítjuk, hogy nem kell messzire mennünk az egészséges, vegetáriánus életmódhoz, elég, ha a saját tradícióinkig nyúlunk vissza. Ebben Hémangi lesz a segítségünkre, aki a vegetáriánus konyhaművészet mestere, szakácskönyvek szerzője, főzőiskolájának vezetője. Ő biztosítja számunkra napi három alkalommal az ízletes és változatos vegetáriánus fogásokat, és egyúttal bevezet minket a hagyományos magyar ízek egészségmegőrző világába.
HÁZAK – Hogy sokoldalú nyaralásunk alatt szellemi éhségünket is csillapítsuk, táborunkba meghívtuk a városi sétákat szervező projekt, a Miénk a Ház! vezetőjét, Maczó Balázs etnográfust. A hely szülötteként elkalauzol minket a csodákkal teli Tokaj-hegyalja kultúrörökségében, Tokajtól Sárospatakig. Dűlőtúrára indulunk Hegyalja leghíresebb szőlőtáblái között, ellátogatunk a Disznókő birtok szoknyáira, azaz lankás domboldalára. Hajókázunk majd a vadregényes Bodrogon, miközben megismerjük a környék ősi tradícióit. Este a tűz mellet talán még néhány boszorkány-történet is előkerül majd.
GYÓGYNÖVÉNYEK – A program vezetője, Károlyi Bánki Viktória, természetes gyógymód tanácsadó a népi gyógyászat tradíciójából hoz napjainkban is alkalmazható gyógymódokat. Megismerteti a résztvevőkkel az ájurvéda és a magyar népi gyógyászat hagyományait, természetesen helyi gyógynövények alkalmazásával. A gyakorlatban is megtanítja egy-egy kenőcs elkészítését, gyógyteák keverését, kozmetikumok összeállítását.
Az életmódtábor időpontja: 2018 augusztus 1-5. (5 nap 4 éjszaka)
Szállás: Bodrogzug Vendégház 2 ágyas szobáiban
A program díja: 79.000 forint, amely tartalmazza a szállást 5 nap 4 éjszakára, a napi háromszori vegetáriánus étkezést, az oktatást és a kulturális programokat.
KEDVEZMÉNY! Aki március 31-ig átutalja a program díját, az kedvezményes áron, 69.000 forintért vehet részt a programon!
Jelentkezés a szantalsziget@gmail.com címen.
Érdeklődni Károlyi Bánki Viktóriánál lehet a +3620-335-2929-es telefonszámon.